秋季是绿豆收获的季节，大家都知道，夏天喝绿豆汤可以解暑降火。而且，绿豆汤甘甜美味，是人们夏天都喜爱喝的汤水之一。饮食治疗牛皮癣？刘启荣专家解释道：
忌宜调配：很多绿色蔬菜，如荠菜、菠菜、马兰头、芹菜含有草酸，会影响矿物质的吸收，降低食用价值。因此，了解各种蔬菜的忌、宜特性，合理搭配菜肴，可以提高营养吸收率。如菠菜肉糜豆腐羹或荠菜肉丝豆腐羹，虽然口味鲜美，但其营养搭配很不合理。菠菜与荠菜中的草酸，会与豆腐中的铁、钙形成沉淀物，不利于人体吸收。要避免儿童牛皮癣患者营养不良这条很重要!
维生素A对结缔组织的形成也非常重要，锌可以促进维生素E和胡萝卜素发挥作用;维生素C：促进胶原蛋白的合成，抗发炎，巩固结缔组织，维持肌肉和皮肤的健康;
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